Omschrijving
Decoratieve eenjarige basilicum met een paars blad.
Extra pittig van smaak.
Zaaien: onder glas: vanaf half april in een kweekbakje.
Na ca. vier weken uitplanten in pot of border.
Plantafstand 30 cm.
Grond tijdens de groei vochtig houden.
Oogst: ca. 8 weken na opkomst.
Oogst de onderste blaadjes en jonge topjes.
Toepassing:
Geschikt als garnering en voor in de siertuin.
Toepasbaar in soepen en sauzen, bij vlees- en visgerechten en in salades.
Het blad kan vers maar ook gedroogd gebruikt worden.
|