Omschrijving
De naam Yin Yang is niet historisch maar wel raak.
Ook de bijnaam "orcabonen" duidt al op het zwart-witte karakter van de droge boontjes, opvallend is het zwarte oog in het witte deel en het witte oog in het zwarte deel van de boon.
De niet-klimmende, lage bonenplanten geven een flinke oogst van smakelijke droogboontjes.
Zaaitijd: mei-juni in potten of in juni op de plaats van bestemming.
Een nachtje in het water bevordert snelle kieming.
Oogsttijd: juli-augustus.
Inhoud 15 gram.
|