Mergkool Tronchuda

Tronchuda van Douma Zaden is een traditionele Portugese mergkool met grote, groene bladeren die stevig en licht gegroefd zijn. Deze kool wordt vooral gebruikt voor stoofschotels, soepen en stamppotten, en staat bekend om zijn milde, licht zoetige smaak en zachte textuur na bereiding.

Tronchuda is een robuust ras dat goed groeit in de vollegrond, geschikt voor voorjaars- en zomerteelt. Door de stevige bladeren is het ideaal voor stevige gerechten en biedt het een goede opbrengst per plant.

Zaaiperiode:
• Maart t/m mei (voorzaaien of direct zaaien)

Uitplanten:
• April t/m juni

Oogsttijd:
• Juni t/m september (ca. 12–14 weken na uitplanten)

Teelttips:
Zaai bij 15–20 °C in zaaibak of direct in de vollegrond. Plant uit op 50 x 50 cm in voedzame, goed doorlatende grond. Zorg voor een zonnige plek en geef voldoende water. Oogst wanneer de bladeren groot en mals zijn, voordat ze te hard worden.