Rode Kool Langedijker Vroege

Langedijker Vroege van Douma Zaden is een klassiek, vroeg ras rode kool dat compacte, ronde kroppen vormt met een diep paarsrode kleur en fijne, stevige structuur. De smaak is mild en zoetig, waardoor deze kool uitstekend geschikt is voor verse bereiding, koken, stoven of inmaken.

Dit ras is bedoeld voor de vroege zomerteelt in de vollegrond. Dankzij de korte teelttijd is het mogelijk om vroeg te oogsten, waardoor deze rode kool ideaal is voor wie al in de zomer wil genieten van zelfgeteelde kool. Langedijker Vroeg is ook geschikt voor kleinschalige verwerking.

Zaaiperiode:
• Februari t/m april (voorzaaien of in zaaibak)

Uitplanten:
• Maart t/m mei

Oogsttijd:
• Juli t/m september (ca. 10–12 weken na uitplanten)

Teelttips:
Zaai onder glas of in een zaaibak bij 15–20 °C. Plant uit op 50 x 50 cm in voedzame, vochtige grond op een zonnige plek. Geef regelmatig water. Oogst wanneer de kroppen stevig en goed gesloten zijn. Geschikt voor vroege consumptie en korte bewaring.