Boerenkool Westlandse winter

Westlandse Winter van Douma Zaden is een traditioneel, stevig boerenkoolras dat uitstekend geschikt is voor de koude wintermaanden. Deze boerenkool vormt donkergroene, gekrulde bladeren met een volle, zachte smaak. Het ras is winterhard en kan goed tegen vorst, wat de smaak zelfs nog zoeter maakt na een nachtje vorst.

Dit ras groeit krachtig en levert een hoge opbrengst aan stevige bladeren die ideaal zijn voor stamppotten, soepen en stoofgerechten. Westlandse Winter is perfect voor de hobbytuinier die een betrouwbare boerenkool zoekt om de hele winter te oogsten.

Zaaiperiode:
• Mei t/m juli (voorzaaien)

Uitplanten:
• Juni t/m augustus

Oogsttijd:
• Oktober t/m februari (ook na eerste vorst)

Teelttips:
Zaai binnen of in zaaibed en plant uit op 50 x 50 cm in vruchtbare, vochtige grond. Kies een zonnige tot halfschaduw plek. Geef regelmatig water en oogst bladeren vanaf oktober, het liefst na een vorstperiode voor een betere smaak. Verwijder oude bladeren om nieuwe groei te stimuleren.