Alles voor uw tuin!
Pastinaak Guernsey
€ 2,45
“
Pastinaak of Pinksternakel – halflange.
Oude volksgroente, men eet `t gekookt en wordt vaak gebruikt om smaak te geven aan een bouillon.
Zaaitijd: Vanaf begin april tot eind mei, direct ter plaatse in de vollegrond in regels.
Eventueel later iets uitdunnen.
Oogsttijd: ± 240 dagen na het zaaien.
Bereiding:
Pastinaak bereiden is eenvoudig:
-Verwijder de plantresten aan de bovenkant.
-Schil de wortel dun zodat er geen aardresten meer aan zitten.
-Snij de wortel in blokjes.
-Breng een kleine hoeveelheid water met een beetje zout aan de kook.
-Kook de pastinaak in ongeveer 10 minuten gaar op zacht vuur.
Wanneer de pastinaak gaar is, kan deze in verschillende gerechten verwerkt worden.
“
Komt u iets tegen dat niet goed werkt of niet klopt? Neem gerust contact met ons op. Wij helpen u graag verder!
“
Pastinaak of Pinksternakel – halflange.
Oude volksgroente, men eet `t gekookt en wordt vaak gebruikt om smaak te geven aan een bouillon.
Zaaitijd: Vanaf begin april tot eind mei, direct ter plaatse in de vollegrond in regels.
Eventueel later iets uitdunnen.
Oogsttijd: ± 240 dagen na het zaaien.
Bereiding:
Pastinaak bereiden is eenvoudig:
-Verwijder de plantresten aan de bovenkant.
-Schil de wortel dun zodat er geen aardresten meer aan zitten.
-Snij de wortel in blokjes.
-Breng een kleine hoeveelheid water met een beetje zout aan de kook.
-Kook de pastinaak in ongeveer 10 minuten gaar op zacht vuur.
Wanneer de pastinaak gaar is, kan deze in verschillende gerechten verwerkt worden.
“
Gerelateerde producten
-
Snijbiet, gemengde
€ 2,65 -
Koolrabi paars
€ 2,40 -
Koolraap (Friese paarskop)
€ 1,85 -
Rapen (Goudballen)
€ 1,85
