Venkel Thee

Venkel Thee van Douma Zaden is een aromatisch, eenjarig kruid met fijne, groenblijvende bladeren en een kenmerkende anijsachtige geur en smaak. Het is speciaal geschikt voor het zetten van rustgevende en smaakvolle thee en kan daarnaast gebruikt worden in salades, soepen, sauzen en kruidenmengsels. Venkel trekt bijen aan en draagt bij aan een gezonde, biodiverse tuin.

De planten zijn compact en rechtopstaand, geschikt voor vollegrond, potten of kruidentuinen. Venkel Thee is perfect voor tuinders die een aromatisch en veelzijdig kruid willen kweken met zowel culinaire als theetoepassingen.

Zaaiperiode:
• Maart t/m mei (voorzaaien of direct zaaien)

Oogsttijd:
• Juni t/m september (blad en jonge scheuten)

Teelttips:
Zaai de zaden in goed doorlatende, voedzame grond op een zonnige plek. Houd de bodem licht vochtig en dun de jonge planten uit voor voldoende luchtcirculatie. Oogst de bladeren en scheuten regelmatig voor het beste aroma en smaak. Voor thee pluk je de bladeren en scheuten en laat ze eventueel drogen. Venkel is eenjarig en moet jaarlijks opnieuw gezaaid worden voor een continue oogst.