Wortelen Berlikumer Winter 2

Wortelen Berlikumer Winter 2 van Douma Zaden is een klassiek bewaarras dat speciaal ontwikkeld is voor de teelt van winterwortelen. Deze wortelen zijn lang, stevig en diep oranje van kleur met een volle, zoete smaak. Ze zijn uitstekend geschikt voor langdurige bewaring, waardoor je ook in de wintermaanden kunt genieten van je eigen oogst.

Berlikumer Winter 2 is een betrouwbaar ras dat een hoge opbrengst levert en goed bestand is tegen barsten en ziekten. De wortels zijn ideaal voor koken, stoven, sap en invriezen. Dankzij hun bewaarkwaliteit blijven ze stevig en smaakvol, zelfs na maanden opslag. Dit ras is geliefd bij zowel hobbytuinders als professionele kwekers.

Zaaiperiode:
• Eind april t/m juni (direct in de vollegrond)

Oogsttijd:
• September t/m november (ca. 4–5 maanden na zaaien)

Teelttips:
Zaai in rijen met voldoende afstand (ca. 25 cm tussen de rijen). Gebruik een losse, diep omgewerkte grond zonder stenen voor rechte wortelgroei. Wortelen Berlikumer Winter 2 hebben voldoende water nodig tijdens droge periodes. Laat de wortels zo lang mogelijk in de grond zitten voor maximale grootte en bewaarkwaliteit. Oogst voor de vorst en bewaar ze op een koele, donkere plek.